Ingredienti
- 3 amaretti
- 200 gr burro
- 40 gr cacao amaro
- 40 gr farina
- 100 gr nocciole
- qb sale
- 4 uova
- 1 bustina/e vanillina
- 100 gr zucchero a velo
Indicazioni
Montare il burro con un pizzico di sale e lo zucchero a velo fino a quando si otterrà una spuma gonfia. Tritare gli amaretti e le nocciole molto finemente ed incorporare con tutti gli altri ingredienti.
Preparare con il composto 8 stampini precedentemente imburrati. Infornare a 200°C per circa 10 minuti e servire con una spolverata di zucchero a velo.
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