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Torte salate

Torte Salate

Pizza margherita

Tempo di cottura: 255

La pizza margherita, la pizza napoletana, ma questa è la pizza a modo mio!

irene

3 Aprile 2020

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Porcini farciti al forno

Innanzi tutto, pulire bene i funghi passandoli anche con un panno umido; poi staccare le cappelle; tritare finemente aglio e gambi fino a ridurli quasi in poltiglia; mettere la mollica...

Fabrizio

9 Luglio 2018

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Torta salata alle erbette

Tempo di cottura: 45

Srotolare la pasta brisè e distenderla su una teglia. Farcire con le erbette e la ricotta, cospargere con delle scaglie di grana. Mettere in forno per 30 minuti a 180°.

poldo

20 Giugno 2015

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Pizza alla mozzarella con zucchine e pesto

Tempo di cottura: 30

Stendere la base per la pizza e cospargere la superficie con la mozzarella tagliata a dadini. Tagliare le zucchine a rondelle sottili e aggiungerle sempre sulla base della pizza. Aiutandosi...

Anonimo

5 Giugno 2015

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Torta salata con le cipolle

Tempo di cottura: 120

Affettare le cipolle, scaldare metà del burro in padella, aggiungere le cipolle, coprire e lasciare cuocere a fuoco basso per 45 minuti (girando ogni tanto). Togliere il coperchio, alzare la...

ludmilla

3 Giugno 2015

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Torta salata con salame

Tempo di cottura: 45

Srotolare la pasta sfoglia e distenderla su una teglia. Farcire con i piselli, la toma piemontese a pezzetti, il salame tagliato a cubetti e i pomodorini ciliegia tagliati a metà....

Anonimo

22 Maggio 2015

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Pizza senza glutine

Tempo di cottura: 60

Utilizzare latte e lievito a temperatura ambiente. Mischiare farina, tuorlo, olio, sale, e il lievito sbriciolato. Incorporare poco latte fino ad ottenere un composto no troppo fluido che si deve...

cocorievaloroso

22 Maggio 2015

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Focaccia con formaggio e besciamella

Tempo di cottura: 60

Preparare una teglia ungendola con il burro e disporvi un primo strato di pasta sfoglia. Preparate la farcitura della focaccia amalgamando bene con un cucchiaio di legno in una grande...

poldo

21 Maggio 2015

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Torta pasqualina

Tempo di cottura: 60

Pulire le bietole e cuocerle in una pentola antiaderente con un pizzico di sale per circa 5 minuti, quando pronte se contengono ancora molta acqua strizzarle e tritarle. Successivamente metterle...

cristina73

21 Maggio 2015

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Focaccia senza glutine

Tempo di cottura: 60

Utilizzare latte e lievito a temperatura ambiente. Mischiare farina, tuorlo, olio, sale, e il lievito sbriciolato in una ciotola. Incorporare il latte fino ad ottenere un impasto morbido, ma non...

cocorievaloroso

20 Maggio 2015

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