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Giovedì

25

Luglio

2024

 

Consiglio del giorno

Come sgusciare le uova sode senza romperle?

Dopo aver bollito le uova, raffreddatele subito in acqua fredda. Battete l'uovo su un tavolo e successivamente rigiratelo tra le palme delle mani, a questo punto l'uovo si sguscerà nitidamente.

 

Curiosità del giorno

Latte UHT, lo sapevi che...

Il latte UHT può essere conservato fino a 90 giorni, questo lungo periodo di conservazione viene garantito da una lavorazione del latte ad elevate temperature. Però, questa lavorazione ad alta temperatura non permette di mantenere le stesse proprietà nutrizionali del latte fresco.