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Lunedì

21

Ottobre

2024

 

Consiglio del giorno

Come sgusciare le uova sode senza romperle?

Dopo aver bollito le uova, raffreddatele subito in acqua fredda. Battete l'uovo su un tavolo e successivamente rigiratelo tra le palme delle mani, a questo punto l'uovo si sguscerà nitidamente.

 

Curiosità del giorno

Lo sapevi che il gorgonzola...

È un formaggio senza lattosio? I batteri lattici, durante la fermentazione, eliminano naturalmente il lattosio.