Ingredient: farina

Pizza margherita

Tempo di cottura: 255

La pizza margherita, la pizza napoletana, ma questa è la pizza a modo mio!

irene

3 Aprile 2020

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Polpettine di pollo

Tempo di cottura: 60

Ammollare il pancarrè nel latte e dopo averlo strizzato tritarlo nel mixer insieme al pollo, alla paprika, alla maggiorana e a un pizzico di sale e pepe. Formare le polpette...

cristina73

2 Giugno 2015

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Manzo alla Guinness

Tempo di cottura: 90

Infarinare i pezzetti di manzo e rosolarli in una pentola antiaderente con un filo di olio extravergine e un po’ di burro. Quando la carne sarà ben cotta metterla da...

poldo

26 Maggio 2015

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Lonza con pancetta

Tempo di cottura: 30

Battere con il pestacarne le fettine di lonza di maiale appiattendole bene. Aiutandosi con degli stuzzicadenti fissare le fettine di pancetta alle fettine di carne. Infarinare e cuocere in una...

cristina73

24 Maggio 2015

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Crostata di mele e banane

Tempo di cottura: 60

Lavorare gli ingredienti per fare la pasta frolla. Spalmare la marmellata. Fare uno strato di fettine di banana e poi uno con le mele. Cuocere in forno a 180Â°.

ludmilla

21 Maggio 2015

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Torta di pere e cioccolato

Tempo di cottura: 60

Lavorare con una frusta uova, zucchero e un pizzico di sale, unire il lievito alla farina e versarli filtrando con un setaccio. Aggiungere il cacao e amalgamare tutto. Aggiungere la...

ludmilla

21 Maggio 2015

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Pan di spagna

Tempo di cottura: 60

Montare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero e un pizzico di sale per circa 15 minuti (finché non si gonfia). Aggiungere la farina e la vanillina setacciate...

ludmilla

20 Maggio 2015

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Tonno in agrodolce

Tempo di cottura: 30

Preparare il tonno tagliandolo a grossi dadini, infarinateli e fateli saltare in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale. Quando saranno dorati...

chefboubu

20 Maggio 2015

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Grattugiare le carote e sminuzzare la lattuga. In una grossa ciotola preparare la pastella con l’acqua tiepida dove precedentemente avete fatto sciogliere il lievito, la maizena, la farina, un pizzico...

poldo

16 Maggio 2015

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Gamberetti fritti

Tempo di cottura: 30

Sgusciare le code di gamberetti, infarinarle e friggerle nell’olio ben caldo per circa 2/3 minuti dopo che sono venute a galla. Scolare su carta da cucina e servirle calde con...

poldo

16 Maggio 2015

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