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Rigatoni con piselli e prosciutto cotto

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
1 cipolla bianca
350 gr prosciutto cotto
500 ml panna da cucina
320 gr rigatoni
170 gr piselli

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Rigatoni con piselli e prosciutto cotto

Deliziosi rigatoni con panna, piselli e prosciutto cotto

  • 30
  • Dosi per 4
  • Facile

Ingredienti

Indicazioni

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Tagliare a piccole striscioline il prosciutto cotto e tenerlo da parte.
In una padella antiaderente far appassire la cipolla precedentemente sminuzzata, unire i piselli precedentemente bolliti in acqua salata e la panna e le striscioline di prosciutto cotto.
Abbassare al minimo la fiamma della padella del sugo preparato e nel frattempo cuocere i rigatoni.
Il tempo necessario per cuocere il sugo è di circa 12-13 minuti, più o meno il tempo di cottura della pasta.

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laura

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