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Risotto alla salvia

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Ingredienti

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	qb brodo
	qb burro
	qb grana padano
	qb prezzemolo
	250 gr riso
	qb salvia

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Risotto alla salvia

Name: Risotto alla salvia
Yield: 4
Ingredients: brodo: qb; burro: qb; grana padano: qb; prezzemolo: qb; riso: 250 gr; salvia: qb

Features:

Semplice nella preparazione e a base di un unico ingrediente: la salvia.

30
Dosi per 4
Media

Ingredienti

qb brodo
qb burro
qb grana padano
qb prezzemolo
250 gr riso
qb salvia

Indicazioni

In una pentola antiaderente preparare un soffritto di burro e foglie di salvia spezzettate con le mani.
Cuocere il riso con il brodo, quando pronto mantecare con il burro, il prezzemolo e una generosa grattugiata di grana padano.

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poldo

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