Burro piccante

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
1 spicchio/i aglio
250 gr burro
1 limone
4 peperoncini
1 ciuffetto/i prezzemolo fresco
qb sale e pepe
qb tabasco

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Burro piccante

Burro piccante da utilizzare come base per salse...

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Indicazioni

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Lavorare il burro fino a quando sarà morbido e cremoso, aggiungere il prezzemolo, l’aglio e i peperoncini tritati finemente.
Successivamente, continuando ad amalgamare il composto, aggiungere il succo del limone e qualche goccia di tabasco.
Aggiustare di sale e pepe.

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poldo

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