Polpettine di pollo

Un altro modo gustoso per cucinare un petto di pollo...

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Ingredienti

Indicazioni

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Ammollare il pancarrè nel latte e dopo averlo strizzato tritarlo nel mixer insieme al pollo, alla paprika, alla maggiorana e a un pizzico di sale e pepe.
Formare le polpette con le mani, infarinarle e cuocerle in una pentola antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva.

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cristina73

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