Paccheri al pomodoro e olive nere

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
qb basilico
qb olio extravergine di oliva
12 olive nere
320 gr paccheri
280 gr pomodori
qb sale e pepe
350 gr zucchine

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Paccheri al pomodoro e olive nere

Features:

    Non è la solita pasta, provare per credere...

    • 30
    • Dosi per 4
    • Media

    Ingredienti

    Indicazioni

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    Lessare i paccheri in acqua bollente e salata. In una pentola antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva preparare il sugo facendo saltare le olive nere e le zucchine tagliate a pezzetti.
    Quando i paccheri saranno pronti unirli insieme al pomodoro fresco nella pentola antiaderente e continuare a far saltare per qualche minuto.
    Aggiungere un paio di foglie di basilico e servire in tavola! 😛

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    cristina73

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