Farfalle al gorgonzola

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
320 gr farfalle
150 gr gherigli di noce
200 gr gorgonzola
0.5 bicchiere/i latte
2 cucchiaio/i panna da cucina
qb pepe
1 mazzetto/i prezzemolo fresco

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Farfalle al gorgonzola

Features:

    Golosi del formaggio fatevi sotto...

    • 30
    • Dosi per 4
    • Media

    Ingredienti

    Indicazioni

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    Tagliare a cubetti il gorgonzola e metterlo in una padella insieme al latte e alla panna, far amalgamare mescolando continuamente a fuoco basso.
    Unire il prezzemolo fresco tritato e aggiustare di pepe.
    Preparare la pasta in acqua salata bollente, una volta pronta, scolarla e unirla alla crema aggiungendo i gherigli di noce sbriciolati.

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    poldo

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