Pasta con tonno e pomodoro

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
320 gr pasta
400 gr passata di pomodoro
1 scalogno
qb prezzemolo
qb sale e pepe
qb peperoncino in polvere
200 gr tonno

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Pasta con tonno e pomodoro

Mi piace la pasta con il tonno... :-)

  • 20
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Ingredienti

Indicazioni

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In una padella antiaderente scaldare un filo di olio extravergine di oliva e farvi soffriggere lo scalogno precedentemente tritato finemente.
Aggiungere il tonno sminuzzato facendolo insaporire nel soffritto girando con un cucchiaio, aggiungere la passata di pomodoro e lasciare cuocere a fuoco basso, salare, pepare e aggiungere il prezzemolo tritato.
Cuocere la pasta e scolarla quando è al dente, farla saltare in padella con il sugo, servire con il prezzemolo tritato e per chi piace il piccante, aggiungere un pizzico di peperoncino.

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MyChefBoubu

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