Gelato con lamponi caldi

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
50 gr acqua
150 gr gelato alla vaniglia
400 gr lamponi
qb scorza di limone
50 gr zucchero

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Gelato con lamponi caldi

Delizioso dessert con gelato alla vaniglia e crema di lamponi calda...

  • 30
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Ingredienti

Indicazioni

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Far bollire l’acqua con lo zucchero e la scorza di limone.
Tenere da parte qualche lampone per guarnire e frullare i restanti fino a ottenere un composto cremoso.
Dopo aver tolto l’acqua dal fuoco unirvi la crema di lamponi eliminando la scorza di limone.

Servire il gelato in coppe con qualche cucchiaio di crema di lamponi e con qualche lampone intero.

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chefboubu

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