Spiedini di prosciutto e melone

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
qb acini d'uva
qb dadini di prosciutto
1 melone
20 mozzarelline piccole

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Spiedini di prosciutto e melone

Gustoso e fresco antipasto estivo...

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Tagliare la fetta di prosciutto a dadini e scavare il melone ricavandone delle palline.
Infilare gli acini d’uva, le mozzarelline, i dadini di prosciutto e le palline di melone su degli stecchini di legno.
Servire gli spiedini infilandoli nel secondo melone.

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giacomo

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