Ingredient: cipolla bionda

Risotto con zucchine

Tempo di cottura: 30

Tagliare le zucchine a rondelle e trifolarle in una padella con burro aggiustando di sale e pepe. Tritare la mezza cipolla e farla appassire in una pentola per risotti con...

chefboubu

27 Marzo 2006

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Riso al pomodoro

Tempo di cottura: 30

Far rosolare la cipolla tritata in una pentola per risotti, unire la polpa di pomodoro, salare e continuare a cuocere per circa 10 minuti. Aggiungere il riso e coprire con...

poldo

12 Marzo 2006

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Risotto alle zucchine e piselli

Tempo di cottura: 30

Tritare finemente la mezza cipolla e farla appassire in una pentola per risotti con circa 20g di burro e un cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Tostare il riso e successivamente...

chefboubu

4 Marzo 2006

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Risotto alla milanese

Tempo di cottura: 30

Tritate la cipolla molto fine e fatela soffriggere con in metà del burro indicato facendo prendere colore, aggiungete quindi il riso e fatelo insaporire per circa 3-4 minuti insieme alla...

chefboubu

7 Febbraio 2005

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