Riso alle noci e vino novello
Tagliare il porro a rondelle sottili e tritare lo scalogno, metterli in una pentola con un filo di olio extravergine d’oliva e far soffriggere. Aggiungere il riso e farlo tostare,...
https://www.ricetteinpentola.it
Ingredient: brodo di pollo
Risotto con finferli
Tritare lo scalogno e farlo soffriggere in una pentola con un filo di olio extravergine d’oliva, aggiungere il riso e farlo tostare sfumando successivamente con il vino bianco secco. Continuare...
Pollo al Cioccolato
Infarina leggermente i petti di pollo e falli dorare per 15 minuti in padella capiente con l’olio d’oliva. Togli dal fuoco e lascia riposare. Scalda il brodo e, quando inizia...