Crostata di pere
Sbucciare le pere e tagliarle a metà, cuocerle con circa 120g di zucchero e la scorza di 1 limone. Foderare con la pasta brisé una tortiera, coprire con carta forno...
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Ingredient: uova intere
Torta al mais
Montate i tuorli con lo zucchero poco la volta con uno sbattitore elettrico, avendo l’accorgimento di aggiungere il tuorlo successivo soltanto quando il precedente e’ ben amalgamato. Aggiungete al composto...