Ingredient: pane grattugiato

Involtini di melanzane

Tempo di cottura: 45

Antipasti
Ricetta
Verdure

Tagliare le melanzane a fette sottili, cospargerle di sale grosso e lasciarle riposare per 1 ora in uno scolapasta. Dopo averle asciugate, farle saltare in una padella antiaderente con un...

poldo

26 Aprile 2015

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Bigoli in salsa di acciughe

Tempo di cottura: 30

Pasta
Primi piatti
Ricetta

Lavare bene le acciughe salate, deliscarle e tagliarle a pezzetti. In una padella antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva far imbiondire lo scalogno tritato. Aggiungere le acciughe a...

chefboubu

23 Aprile 2015

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