Zuppa di cozze alla birra
Pulire molto bene il guscio delle cozze. In una padella antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva rosolare i cubetti di pancetta con l’aglio e la cipolla tritati. Aggiungere...
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Ingredient: birra chiara
Fusilli con verdure alla birra
Tritare in modo grossolano la cipolla, il sedano e la carota. Tagliare a cubetti la zucchina ed il peperone. In una pentola antiaderente rosolare i filetti di acciuga insieme al...
Carne di manzo alla birra
Tagliare la carne di manzo in bocconcini, affettare le verdure a julienne. Rosolare i bocconcini di carne in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva, mentre in...