Frozen margarita

Ingredienti:

• 1,5cl Cointreau
• 3cl succo di lime fresco
• 4,5cl tequila
• 4-5 cubetti di ghiaccio
• 1 fetta di lime da usare per guarnizione
• sale

Preparazione:

Con il succo del lime inumidire il bordo di un bicchiere da vino a forma di calice e immergerlo nel sale.
Mettere in un frullatore la tequila, il succo di lime, il Cointreau e il ghiaccio.
Frullare per un massimo di 10 secondi fino a ottenere un composto morbido ma non acquoso, versare nel bicchiere e guarnire con una fetta di lime.