Tacchino al latte

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
480 gr fesa di tacchino
500 ml latte parzialmente scremato
qb olio extravergine di oliva
qb sale

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Tacchino al latte

Secondo piatto dal gusto leggero...

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Ingredienti

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Rosolare il tacchino in una pentola con un filo di olio extravergine d’oliva, successivamente salare e aggiungere il latte parzialmente scremato.
Continuare la cottura per circa 15 minuti con il coperchio, affettare il tacchino e cospargerlo con la salsa ricavata dal restringimento del fondo di cottura.

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cristina73

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