Ingredienti
- 1 spicchio/i aglio
- qb maggiorana
- qb olio extravergine di oliva
- 500 gr pomodori
- qb sale e pepe
Indicazioni
Lavare bene i pomodori e tagliarli a spicchi mettendoli in una grande insalatiera.
In una ciotola preparare un intingolo con l’olio, uno spicchio di aglio leggermente schiacciato, la maggiorana, un pizzico di sale e pepe.
Lasciare riposare il condimento per circa 30 minuti e successivamente condire l’insalata mescolando bene.
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