Ingredienti
- 20 gr burro
- 4 cappelle di mazza di tamburo
- 1 limone
- qb pangrattato
- qb sale
- 1 uovo
Indicazioni
Pulire le cappelle di mazza di tamburo, inzupparle nell’uovo sbattuto e passarle nel pangrattato.
Rosolare le cappelle in una pentola antiaderente con una noce di burro per circa 15 minuti.
Servire cospargendo con del succo di limone ed un pizzico di sale.
(Visited 28 times, 1 visits today)