Ingredienti
- 60 gr grana grattugiato
- qb maggiorana
- 300 gr pomodorini ciliegia
- 60 gr scalogno
- 320 gr spaghetti
- 4 uova
Indicazioni
Preparare una pentola con acqua bollente e salata e lessarvi gli spaghetti.
Tritare lo scalogno e farlo rosolare in una pentola antiaderente insieme ai pomodorini ciliegia tagliati a metà.
Aggiungere gli spaghetti ben scolati e farli saltare per qualche minuto.
Versare in una teglia rotonda e coprire con le uova sbattute, con il formaggio grana e la maggiorana.
Infornare per circa 20/30 minuti a 180°C.
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