Zucchine con crema di formaggio

Features:

    Simpatiche scodelline di zucchine con crema di caprino alle erbe aromatiche...

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    • Dosi per 4
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    Ingredienti

    Indicazioni

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    Lavare le zucchine tonde, tagliarle a tre quarti e con un cucchiaino creare delle piccole scodelline eliminando la polpa.
    Preparare il formaggio caprino con le erbe aromatiche, un filo di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e pepe.
    Riempire le zucchine con la crema di formaggio preparata e guarnire con un ciuffetto di prezzemolo, servire con delle fette di pancarré tostato.

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    chefboubu

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