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Verdure con uova al tegamino

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Ingredienti

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	qb alloro
	qb burro
	100 gr carota
	160 gr cavolfiore
	qb olio extravergine di oliva
	qb sale e pepe
	4 uova
	150 gr zucca

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Verdure con uova al tegamino

Name: Verdure con uova al tegamino
Yield: 4
Ingredients: alloro: qb; burro: qb; carota: 100 gr; cavolfiore: 160 gr; olio extravergine di oliva: qb; sale e pepe: qb; uova: 4; zucca: 150 gr

Features:

Semplice, veloce ma comunque gustosa ricetta...

30
Dosi per 4
Media

Ingredienti

qb alloro
qb burro
100 gr carota
160 gr cavolfiore
qb olio extravergine di oliva
qb sale e pepe
4 uova
150 gr zucca

Indicazioni

Lavare bene le verdure, tagliarle a dadini e farle cuocere in una pentola antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva e una foglia di alloro.
Cuocere le uova all’occhio di bue con una noce di burro e servirle con le verdure.

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poldo

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