Semifreddo senza glutine

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
500 mg panna da montare(anche vegetale) consentita
3 tazze di caffè
5 tuorli
180 gr zucchero

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Semifreddo senza glutine

Sorgente: http://glutenfree.altervista.org

Features:

    Da consumare in qualsiasi momento della giornata...

    • 90
    • Dosi per 6
    • Media

    Ingredienti

    Indicazioni

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    Sbattere i tuorli con lo zucchero.
    Unire successivamente il caffè fatto raffreddare in precedenza.
    A parte montare la panna fino a diventare soda.
    Unire i due composti e versare in uno stampo rettangolare ( meglio se in silicone ).
    Tenere in Freezer almeno 24 ore.
    Tirar fuori il semifreddo ½ ora prima di servirlo e capovolgerlo su un vassoio rettangolare.

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