Ingredienti
- 1 foglia/e basilico
- qb latte
- 1 foglia/e menta
- qb pangrattato
- 4 fetta/e petto di pollo
- 1 foglia/e prezzemolo
- 2 cucchiaino/i semi di sesamo
Indicazioni
Tritare il basilico, la menta, il prezzemolo e unire il trito al pangrattato insieme ai semi di sesamo.
Battere le fettine di petto di pollo con il pestacarne, passarle nel latte e successivamente nel pangrattato.
Cuocere nel forno a circa 200°C per 15 minuti.
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