Penne alla ricotta

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
40 gr capperi sotto sale
400 gr latte scremato
1 cucchiaio/i olio extravergine di oliva
320 gr penne
qb pepe
280 gr ricotta
qb timo fresco

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Penne alla ricotta

Features:

    Delizioso e delicato primo piatto...

    • 30
    • Dosi per 4
    • Media

    Ingredienti

    Indicazioni

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    Mettere a bollire l’acqua, salarla e versare le penne. Dissalare i capperi e aggiungerli in una pentola dove precedentemente avrete amalgamato bene il latte e la ricotta.
    Appena la pasta sarà pronta versarla nella padella, amalgamare bene, aggiungere una macinata di pepe e servire spolverando con foglie di timo fresco.

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    cristina73

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