Pasta alle verdure

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
4 carciofi
40 gr cipolla
200 gr fave
2 cucchiaio/i olio extravergine di oliva
270 gr pasta
200 gr piselli

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Pasta alle verdure

Features:

    Pasta a base di fave e piselli...

    • 30
    • Dosi per 4
    • Media

    Ingredienti

    Indicazioni

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    Scottare le fave in acqua bollente e successivamente sbucciarle, pulire i carciofi, tagliarli in quattro parti e cuocerli in acqua bollente.
    Intanto in una seconda pentola, cuocere le fave e i piselli.
    In una grossa padella, rosolare la cipolla tritata con l’olio extravergine d’oliva, far saltare i carciofi e la pasta aggiungendo successivamente le fave e i piselli.

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    poldo

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