Ingredienti
- 150 gr farina
- 1 pizzico/i sale
- 4 uova
- 1 bustina/e vanillina
- 150 gr zucchero
Indicazioni
Montare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero e un pizzico di sale per circa 15 minuti (finché non si gonfia). Aggiungere la farina e la vanillina setacciate e mescolare. Versare in una tortiera (da 24cm) imburrata e cuocere in forno caldo a 180° per 25/30 minuti.
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