Mozzarelline fritte

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
qb farina bianca
qb olio per friggere
qb pangrattato
500 gr piccole mozzarelline
qb sale
2 uova

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Mozzarelline fritte

Features:

    Simpatico antipasto...

    • 30
    • Dosi per 4
    • Media

    Ingredienti

    Indicazioni

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    Sgocciolare bene le mozzarelline, passarle nella farina bianca poi nelle uova sbattute con un pizzico di sale e successivamente nel pangrattato.
    Immergere le mozzarelline in olio bollente e servirle ben calde.

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    cristina73

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