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Insalata di fagioli

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
0.5 tazza/e aceto rosso
2 cipolle
500 gr fagioli secchi
2 tazza/e olio extravergine di oliva
1 mazzetto/i prezzemolo
qb sale e pepe

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Insalata di fagioli

Features:

    Saporita e gustosa, ideale per accompagnare carne alla piastra...

    • 30
    • Dosi per 6
    • Media

    Ingredienti

    • 0.5 tazza/e aceto rosso
    • 2 cipolle
    • 500 gr fagioli secchi
    • 2 tazza/e olio extravergine di oliva
    • 1 mazzetto/i prezzemolo
    • qb sale e pepe

    Indicazioni

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    Bollire bene i fagioli, metterli in una grande ciotola insieme alle cipolle tagliate a fette sottili, al prezzemolo tritato, l’olio extravergine d’oliva e l’aceto.
    Salare e pepare secondo i propri gusti e amalgamare bene il tutto con un grosso cucchiaio.

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    poldo

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