Ingredienti
- 6 foglia/e basilico
- 1 cespo di lattuga
- 90 gr mandorlespellate
- 2 foglia/e menta
- 4 cucchiaio/i olio extravergine di oliva
- qb ravanelli
- qb sale e pepe
- 0.5 tazzina/e yogurt naturale
Indicazioni
Frullare le mandorle, lo yogurt, le foglie di menta, il basilico, un pizzico di sale e pepe.
Tagliare la lattuga a striscioline, tagliare i ravanelli a rondelle sottili, raccogliere il tutto in una insalatiera e condire con la salsa preparata precedentemente.
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