Ingredienti
- qb carote
- qb gomasio
- qb indivia belga
- qb insalata verde
- qb mais
- 1 mela (golden)
- qb pomodorini ciliegia
- qb songino
Indicazioni
Per chi vuole variare la “solita” insalata!
Mescolare gli ingredienti, tagliando la mela a fettine sottili per il lungo o a quadratini, condendo con quanto sopra indicato.
il gomasio (semi di sesamo tostati + sale) si trova nei negozi di alimentazione naturale e va usato in sostituzione del sale nei piatti freddi come l’insalata.
Variante:
Si può aggiungere quello che più piace nell’insalata, però sono sconsigliati i finocchi e ravanelli, che non si armonizzano con l’aceto balsamico e con la mela.
Anziché la mela usare banane non troppo mature o kiwi.
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