Focaccia con speck, basilico e stracchino

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
1 base pronta per focaccia
1 ciuffetto/i basilico fresco
qb olio extravergine di oliva
qb sale
qb pepe
4 fetta/e speck
120 gr stracchino fresco

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Focaccia con speck, basilico e stracchino

Speck e stracchino, gustosissima...

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Indicazioni

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Sistemare la base della focaccia pronta su una teglia da forno. Mettere in una ciotola il basilico sminuzzato e lo stracchino tagliato a pezzetti, salare e pepare quanto basta mescolando bene per amalgamare.
Spalmare il composto sulla superficie della focaccia, cospargere con lo speck tagliuzzato e bagnare con un filo di olio extravergine d’oliva.
Infornare a 200° per circa 15 minuti.

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poldo

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