Finocchi brasati al burro

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
qb burro
qb erba cipollina
4 finocchi
qb grana grattugiato
qb prezzemolo
qb sale

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Finocchi brasati al burro

Semplice antipasto ideale come contorno per carni arrosto...

  • 30
  • Dosi per 4
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Ingredienti

Indicazioni

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Pulire bene i finocchi e tagliarli a spicchi, successivamente distribuirli su una pentola antiaderente con una noce di burro.
Cuocere girando di tanto in tanto fino a quando gli spicchi di finocchio prenderanno leggermente colore.
Quando gli spicchi di finocchio saranno pronti cospargere con l’erba cipollina, il prezzemolo e il grana grattugiato.

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cristina73

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