Ingredienti
- qb coriandolo
- 120 gr cuscus
- 1 limone
- qb menta
- qb misto spezie
- qb olio extravergine di oliva
- 300 gr pomodori
- qb sale
Indicazioni
Far rinvenire il cuscus in acqua bollente e salata, farlo raffreddare e condirlo con il succo del limone, un pizzico di sale, un filo di olio extravergine d’oliva e con i pomodorini tagliati a dadini. Aggiungere molto coriandolo e menta tritati con le spezie miste.
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