Crostata di marmellata

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
110 gr burro
150 gr farina 00
2 cucchiaio/i latte
200 gr marmellata
1 pizzico/i sale
3 tuorli
1 bustina/e vanillina
100 gr zucchero

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Crostata di marmellata

Gustoso dessert per gustose merende...

  • 60
  • Dosi per 6
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Ingredienti

Indicazioni

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Lavorare farina, burro, zucchero, sale, tuorli e vanillina. Avvolgere la pasta in un telo e far riposare per 1 ora in frigorifero.
Stendere la pasta (tenerne via 1/5), imburrare la tortiera e mettere la pasta. Con la pasta che avanza ritagliare delle listarelle.
Mettere la marmellata e le listarelle, spennellare con il latte e cuocere a 180° per 35/40 minuti.

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ludmilla

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