Capesante al forno

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
24 capesante
qb erba cipollina
qb olio extravergine di oliva
qb origano
100 gr pancarré
qb sale e pepe

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Capesante al forno

Gustoso antipasto, semplice e veloce nella preparazione...

  • 30
  • Dosi per 4
  • Media

Ingredienti

Indicazioni

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Aprire le capesante e pulirle molto bene. Preparare un intingolo con olio extravergine d’oliva e erba cipollina immergendovi le capesante e lasciandole marinare per circa 1 ora.
Eliminare la crosta dalle fette di pancarré e tritarle insieme all’origano.
Pulire bene 12 conchiglie e distribuitevi su ciascuna il trito di mollica precedentemente tostato insieme a 2 noci di capesante.
Salare, pepare, condire con un filo di olio extravergine d’oliva e infornare a 200°C per circa 20 minuti.

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poldo

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