Arance di Sicilia candite

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Ingredienti

Aggiusta le porzioni:
350 gr acqua
4 arance di Sicilia
400 gr zucchero

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Arance di Sicilia candite

Features:

    Solo per i più golosi!

    • 60
    • Dosi per 4
    • Media

    Ingredienti

    Indicazioni

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    Tagliare le arance a fette spesse circa 4 millimetri e sbollentarle in acqua bollente per 3 o 4 volte cambiando l’acqua ogni volta.
    Procedere con la cottura aggiungendo lo zucchero e l’acqua fino a quando le fette di arancia non saranno diventare lucide, lasciare raffreddare il tutto.
    Successivamente passare le fette nello zucchero e metterle su una graticola per farle asciugare, ci vorranno circa 12 ore.

    E’ necessario consumare le fette di arancia entro 2 settimane, si possono conservare semplicemente in una scatola chiusa.

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    chefboubu

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