Ingredient: pomodori

Minestrone con fagioli e cipolle

Tempo di cottura: 90

Lasciare in ammollo per un’intera notte i fagioli, successivamente cambiate l’acqua e aggiungere un paio di spicchi di aglio e mezza cipolla. Versare il tutto in una pentola e coprite...

chefboubu

20 Giugno 2015

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Polipo alla Galiziana

Tempo di cottura: 45

Lessare bene il polipo in abbondante acqua salata. Mentre il polipo bolle, soffriggere la cipolla e gli spicchi di aglio e incorporare prima i pomodori pelati e tagliati a dadini...

AnatolePassabrodet

3 Giugno 2015

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Paccheri al pomodoro e olive nere

Tempo di cottura: 30

Lessare i paccheri in acqua bollente e salata. In una pentola antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva preparare il sugo facendo saltare le olive nere e le zucchine...

cristina73

2 Giugno 2015

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Far appassire la cipolla tritata in una pentola con un filo di olio extravergine d’oliva. Aggiungere i peperoni e i pomodori tagliati a dadini. Lasciare soffriggere per qualche minuto, successivamente...

poldo

31 Maggio 2015

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Lombata di manzo alle verdure

Tempo di cottura: 90

Lessare gli asparagi in acqua salata e dopo averli lasciati raffreddare tagliarli a pezzetti. Tagliare i pomodori a spicchi e conditeli insieme ai pezzetti di asparagi in una ciotola con...

cristina73

23 Maggio 2015

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Insalata di pollo

Tempo di cottura: 15

Pulire l’insalata e asciugarla nell’apposita centrifuga, tagliare i pomodori e la mozzarella in piccoli pezzetti insieme al pollo. In una tazza, preparare il condimento, emulsionando l’olio extravergine di oliva con...

cristina73

22 Maggio 2015

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Pomodori ripieni con polpo

Tempo di cottura: 30

Lessare il polipo e far bollire la patata, tagliare successivamente il polipo a pezzetti e la patata a dadini. Riempire i pomodori, tagliati a metà e svuotati, con i dadini...

poldo

21 Maggio 2015

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Insalata di fagiolini e pomodorini

Tempo di cottura: 30

Pulire bene i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a dadini, lessare i fagiolini in acqua salata e quando pronti scolarli bene. Mettere i fagiolini e i dadini di pomodoro...

paola70

20 Maggio 2015

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Fusilli al tonno e basilico

Tempo di cottura: 30

Usare un mortaio per preparare un pesto con origano, un pizzico di sale, un peperoncino fresco pulito dai semi, circa 20 foglie di basilico e un filo di olio extravergine...

poldo

16 Maggio 2015

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Insalata alle patate e acciughe

Tempo di cottura: 15

Scottare i pomodori in acqua bollente per circa 20 secondi e eliminare successivamente la pelle, aggiungere un pizzico di sale nell’acqua bollente e lessare le patate sbucciate. In una ciotola...

paola70

3 Maggio 2015

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