Crema di peperoni
Frullare i peperoni e spremere il mezzo limone, mescolare insieme alla panna liquida e aggiustare di sale e pepe secondo i propri gusti.
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Ingredient: panna liquida
Tacchino al curry e mela
Rosolare in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva e una noce di burro le fettine di fesa di tacchino infarinate. In un’altra pentola antiaderente far appassire...
Pollo al Cioccolato
Infarina leggermente i petti di pollo e falli dorare per 15 minuti in padella capiente con l’olio d’oliva. Togli dal fuoco e lascia riposare. Scalda il brodo e, quando inizia...
Ravioli di carne con pomodoro e erbe aromatiche
Scottare i pomodori in acqua bollente e dopo aver eliminato la buccia tagliarli a dadini. Preparare la salsa cuocendo i dadini di pomodoro insieme alle foglie basilico e al rosmarino....