Spaghetti alla puttanesca
Far rosolare gli spicchi di aglio in 4 cucchiai di olio di oliva per circa 1 minuto, unire poi le olive nere snocciolate, i capperi e la polpa di pomodoro....
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Ingredient: olive nere snocciolate
Insalata alle patate e acciughe
Scottare i pomodori in acqua bollente per circa 20 secondi e eliminare successivamente la pelle, aggiungere un pizzico di sale nell’acqua bollente e lessare le patate sbucciate. In una ciotola...
Crema di tonno alle olive
Dopo aver separato il tonno dal suo olio, mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a quando il composto non sarà diventato cremoso. Servire la crema su...
Burro alle olive nere
Lavorare il burro fino a quando sarà morbido e cremoso, aggiungere le olive nere tritate e amalgamare bene.
Pomodorini ripieni al formaggio
In una ciotola mescolare il philadelphia, il caprino e l’erba cipollina tritata finissima fino a ottenere un composto morbido e cremoso. Riempire i pomodori, tagliati a metà e svuotati, con...