Ingredient: mele

Risotto con mele e speck

Tempo di cottura: 30

In una pentola rosolare il porro tagliato a rondelle sottili in una noce di burro, aggiungere il riso e sfumare con il vino bianco secco. Continuare la cottura aggiungendo man...

poldo

20 Giugno 2015

Mi piace

Commento

Insalata agro dolce

Tempo di cottura: 30

Preparare la salsa per condire l’insalata emulsionando l’aceto con il sale, il pepe e l’olio extravergine d’oliva. Far rosolare la pancetta con un filo di olio in una pentola antiaderente,...

Anonimo

21 Maggio 2015

Mi piace

Commento

Crostata di mele e banane

Tempo di cottura: 60

Lavorare gli ingredienti per fare la pasta frolla. Spalmare la marmellata. Fare uno strato di fettine di banana e poi uno con le mele. Cuocere in forno a 180Â°.

ludmilla

21 Maggio 2015

Mi piace

Commento

Torta di mele

Tempo di cottura: 60

Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere gli albumi montati a neve. Aggiungere mescolando 100gr. burro (sciolto a bagno maria), la farina, il latte, il lievito e la cannella. Sbucciare...

ludmilla

14 Maggio 2015

Mi piace

Commento

Maiale con mele e uva

Tempo di cottura: 45

Tagliare la carne a dadi, tritare la cipolla e farla appassire con un cucchiaio di burro e un filo di olio extravergine d’oliva in una padella antiaderente. Infarinare la carne...

poldo

25 Aprile 2015

Mi piace

Commento

Braciole di maiale con mele e cipolle

Tempo di cottura: 45

Spremere il limone, sbucciare le mele e tagliarle a spicchi, mettere gli spicchi di mela in una ciotola e bagnare con il succo di limone. Dopo aver mondato le cipolle,...