Penne agli asparagi e gamberetti
Lavare bene gli asparagi e farli cuocere per circa 4 minuti in acqua bollente e salata, tagliarli successivamente a pezzi lunghi circa 4 centimetri facendoli saltare in una padella con...
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Ingredient: gamberetti
Avocado con gamberetti
Tagliare a metà (per il lungo) gli avocado e scavarli con un cucchiaio grosso togliendo parte della polpa. Mischiare in una ciotola i gamberetti, il succo di limone, l’olio, il...
Burro ai gamberetti
Lavorare il burro fino a quando sarà morbido, aggiungere i gamberetti lessati, il prezzemolo tritato, qualche goccia di tabasco e aggiustare di sale. Usare della carta forno per ridare la...
Cavatelli pugliesi con zucchine e gamberetti
Mentre i cavatelli pugliesi cuociono in acqua bollente e salata, far saltare in una pentola antiaderente le zucchine tagliate a fiammifero in un filo di olio extravergine d’oliva con il...
Pomodorini ripieni al formaggio
In una ciotola mescolare il philadelphia, il caprino e l’erba cipollina tritata finissima fino a ottenere un composto morbido e cremoso. Riempire i pomodori, tagliati a metà e svuotati, con...