Ingredient: basilico

Pizza margherita

Tempo di cottura: 255

La pizza margherita, la pizza napoletana, ma questa è la pizza a modo mio!

irene

3 Aprile 2020

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Per preparare la pasta alla sorrentina cominciate preparando il sugo. In una padella capiente versate l’olio e aggiungete lo spicchio d’aglio sbucciato,soffriggete per un minuto e poi versate la passata...

Lorenzo

1 Maggio 2018

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Minestrone con fagioli e cipolle

Tempo di cottura: 90

Lasciare in ammollo per un’intera notte i fagioli, successivamente cambiate l’acqua e aggiungere un paio di spicchi di aglio e mezza cipolla. Versare il tutto in una pentola e coprite...

chefboubu

20 Giugno 2015

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Paccheri al pomodoro e olive nere

Tempo di cottura: 30

Lessare i paccheri in acqua bollente e salata. In una pentola antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva preparare il sugo facendo saltare le olive nere e le zucchine...

cristina73

2 Giugno 2015

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Pollo al limone

Tempo di cottura: 60

Tagliare a julienne la scorza dei due limoni, spremere i due limoni sbucciati e mescolare il succo con l’aceto, il vino e le striscioline della buccia di limone. Lasciare marinare...

chefboubu

31 Maggio 2015

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Spaghetti alla puttanesca

Tempo di cottura: 45

Far rosolare gli spicchi di aglio in 4 cucchiai di olio di oliva per circa 1 minuto, unire poi le olive nere snocciolate, i capperi e la polpa di pomodoro....

chefboubu

31 Maggio 2015

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Pollo al limone

Tempo di cottura: 45

Lavare bene i limoni e spremerne due mescolando il succo ricavato con l’aceto, il vino bianco secco e la scorza tagliata a fiammifero. Lasciare marinare i petti di pollo per...

cristina73

26 Maggio 2015

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Linguine ai pomodorini ciliegia

Tempo di cottura: 30

Lavare bene i pomodorini ciliegia e tagliarli a metà . Lavare bene il cipollotto e tagliarlo a spicchi. Cuocere i pomodorini ciliegia e il cipollotto in una pentola antiaderente con un...

poldo

23 Maggio 2015

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Porcini freschi ai pinoli

Tempo di cottura: 15

Pulire bene i funghi porcini e tagliarli a fette sottilissime, tostare successivamente i pinoli in una padella antiaderente. Sistemare le fette in un piatto di portata e cospargere con un...

chefboubu

22 Maggio 2015

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Minestra di piselli

Tempo di cottura: 30

Mettere un filo di olio extravergine d’oliva in una pentola, aggiungere la cipolla e il lardo tritati. Tritare il basilico e aggiungerlo nella pentola, mescolare bene fino a quando la...

poldo

17 Maggio 2015

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