Risotto agli asparagi
Ecco un risotto che non può mancare sulle vostre tavole, il risotto con gli asparagi, un primo piatto perfetto per pranzi e cene di primavera.
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Ingredient: asparagi verdi
Penne agli asparagi e gamberetti
Lavare bene gli asparagi e farli cuocere per circa 4 minuti in acqua bollente e salata, tagliarli successivamente a pezzi lunghi circa 4 centimetri facendoli saltare in una padella con...
Lombata di manzo alle verdure
Lessare gli asparagi in acqua salata e dopo averli lasciati raffreddare tagliarli a pezzetti. Tagliare i pomodori a spicchi e conditeli insieme ai pezzetti di asparagi in una ciotola con...
Fusilli con asparagi verdi
Lessare per circa 10 minuti gli asparagi in acqua bollente e salata, successivamente tagliate le punte tenendole da parte mentre tagliate a piccoli pezzetti le rimanenti parti. In una pentola...
Fusilli con asparagi
Lessare in acqua bollente, dopo averli puliti, gli asparagi. Quando saranno pronti, tagliare le punte mettendole da parte, mentre i gambi tagliateli a pezzetti della lunghezza di circa 1cm. Tagliare...
Gnocchi in crema di asparagi
Lavate le patate e lessatele in acqua leggermente salata. Sbucciarle e schiacciarle. Incorporare 60 gr. di farina, il tuorlo e un pizzico di sale. Tritare il basilico e incorporarlo all’impasto....